Hollanda RFID Hayvan Yönetimi

Ekonominin gelişmesi ve insanların yaşam standartlarının iyileşmesiyle birlikte, gıda güvenliği, özellikle hayvansal gıdaların güvenliği, tüketicilerin giderek daha fazla dikkatini çekmektedir. Geleneksel yönetim yöntemi esas olarak manuel kayıtlara dayanmaktadır ve besleme, işleme ve taşıma bağlantıları arasındaki bilgiler etkili bir şekilde birbirine bağlanamaz ve birlikte çalıştırılamaz, bu da her bir bağlantıyı sorgulamayı ve etkili bir şekilde kontrol etmeyi zorlaştırır. Dahası, geleneksel kağıt kayıt yöntemi verimsizdir. Çok fazla insan kaynağı tüketir, yüksek yönetim maliyetlerine sahiptir ve gıda güvenliği izlenebilirliğinin gereksinimlerini karşılayamaz. Gıda güvenliği yöneticilerinin ayrıca pazarda dolaşan gıdanın güvenliğini sağlamak için daha güvenilir teknik araçlara güvenmeleri gerekir.

Şu zorlukla karşı karşıyayız:

1. Eski manuel kağıt kayıt yöntemini kullanıp ardından bilgisayara aktarmak verimsizdir ve yüksek bir hata oranına sahiptir, bu da kolayca insan kaynağı tahsisinin israfına yol açabilir.

2. Manuel kağıt kart kayıt yöntemi, Dosya saklama, yönetim ve sorgulama için son derece elverişsizdir ve kaybedilmesi kolaydır.

3. Gıda güvenliği sorunları ortaya çıktığında, zamanında ve etkili izlenebilirlik elde etmek zordur, hesap verebilirlik sağlanamaz ve yönetim zordur.

çözüm:

RFID teknolojisine dayanarak, her hayvan için benzersiz bir şekilde tanımlanabilir bir kimlik kodu oluşturulur ve hayvanın ilgili bilgileri düşük frekanslı etikette saklanır. PDA'nın yapılandırılmasıyla, hayvan besleme, taşıma, kesim, işleme vb. tüm yönlerde, yalnızca etiketi taramanız gerekir ve yapılması gereken işlemler ve gerçekleştirilen ilgili işlemler sistemde gerçek zamanlı olarak kontrol edilebilir. Hayvanların beslenme durumu ve sağlığı gerçek zamanlı olarak kontrol edilebilir. Durum, beslenme durumu, salgın önleme bilgileri, taşıma bilgileri ve kesim bilgileri gibi önemli bilgiler gerçek zamanlı olarak kaydedilebilir ve gerçek zamanlı olarak veritabanı sistemine yüklenebilir, böylece hayvanların beslenmeden sofraya kadar tüm süreci bilgi tabanlı bir şekilde kaydedilebilir ve eksiksiz bir izlenebilirlik sistemi oluşturulabilir.

Uygulama sonuçları:

1. Eski kağıt kayıt yönteminin neden olduğu düşük iş verimliliği, yüksek hata oranı ve bilgi saklama, yönetim ve sorgulama zorluğunu değiştirmiş ve iş verimliliğini büyük ölçüde artırmıştır.

2. Hayvan yetiştiriciliği, taşıma ve işlemenin tüm yönlerindeki önemli bilgilerin gerçek zamanlı olarak kontrol edilmesini sağlayan eksiksiz bir elektronik gıda izlenebilirlik sistemi sağlar.

3. Tüm çiftlikte hayvansal gıdanın yeşilliğini ve güvenliğini tam olarak garanti eder, tüketicileri tamamen tatmin eder ve güven verir.