2003'ten beri Çin, modern domuz kesim ve işleme işletmelerine gelişmiş RFID radyo frekansı tanımlama teknolojisini uygulamaya başladı ve bir RFID domuz kesimi gerçek zamanlı üretim izleme ve yönetim sistemi geliştirdi. Sistem, tüm üretim sürecini gerçek zamanlı, otomatik, gerçek zamanlı olarak izleyebilir ve temel üretim süreçleri, sağlık denetimleri, karantina ve diğer temel bağlantılar hakkında ilgili verileri doğru bir şekilde toplayabilir ve HACCP kalite denetim gereksinimlerini daha iyi karşılayabilir. Ayrıca, hükümet düzenleyici makamları bu sistemi ürün kalitesini ve güvenliğini etkili bir şekilde izlemek, sorunlu ürünlerin kaynağını ve akışını zamanında takip etmek ve izlemek ve et gıda şirketlerinin üretim ve işletme süreçlerini standartlaştırmak için kullanabilir, böylece et ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini etkili bir şekilde iyileştirebilir.
2 Sistem uygulama noktası
Hayvancılık endüstrisinde RFID teknolojisinin uygulanmasının esas olarak iki yönü vardır. Bir yandan hayvanların hassas bir şekilde yetiştirilmesi için bir hayvancılık yönetim sistemi kurmak, diğer yandan da bir hayvan izleme ve yönetim sistemi kurmaktır. Günümüzde sığır eti ürünü güvenliği sığır eti tedarik zincirinde önemli bir faktör haline gelmiştir. Bunu göz önünde bulundurarak, dünya çapında 20'den fazla ülke ve bölge, gıda üretim sürecini izlemek ve takip etmek için RFID teknolojisini kullanmaktadır ve iyi sonuçlar elde etmiştir. RFID tabanlı sığır eti takip sistemi, sığır yetiştirme, sığır eti işleme, depolama ve perakende gibi tedarik zinciri bağlantılarındaki yönetim nesnelerini tanımlar ve birbirine bağlar ve ardından bu tanımlamaları barkodlarla ve insan tarafından okunabilir yollarla ifade eder. Sığır eti ürünlerinde sağlık ve güvenlik sorunları olduğunda, bu işaretler bunları izlemek, güvenlik sorununun kapsamını doğru bir şekilde daraltmak, sorunun meydana geldiği bağlantıyı belirlemek ve ilgili üretim yerinin, kesim veya işleme kuruluşunun ve hatta bireysel sığırların coğrafi konumunu izlemek için kullanılabilir. Bu şekilde, bu yerlerden gelen mal tedarikinin pazara akması engellenebilir ve ardından etkili bir yönetim gerçekleştirilebilir.
3. Sistemin temel uygulama işlevleri
3.1 Sığırlar için elektronik kimlik kartlarının Takılması
RFID tabanlı sığır yetiştiriciliği ve takibinin ilk adımı, her inek için benzersiz bir şekilde her ineğin özelliklerini tanımlayan kalıcı bir dijital Dosya oluşturmak için ineğe elektronik bir Kimlik kartı takılmasıdır. Hayvanlara elektronik etiketler takmanın temel yöntemleri şunlardır: tasma tipi, kulak etiketi tipi, enjekte edilebilir tip ve hap tipi elektronik etiketler.
3.2 RFID tabanlı sığır çiftliği yönetim sistemi
Çipe hayvancılık bilgilerini yazın, şunlar dahil: hayvan sahibi - sahibinin adı, cinsiyeti, hayvan türü, özellikleri, aşılanıp aşılanmayacağı, aşı türü, üretici, üretim parti numarası, aşılama yöntemi, aşı dozu, aşı sayısı, aşılayıcının adı, vb. hayvancılık sahiplerinin hayvancılıkla ilgili bilgileri elde edebilecekleri taşınabilir bir veri toplayıcıya ihtiyaçları vardır. Çin Tarım Bakanlığı yönetmeliklerine göre, sığır kodlama formatı şöyledir: 2-×××××× (il düzeyindeki idari alan kodu)-×××××××× (tanımlama sıra numarası). Diğer ülkeler yerel numaralara göre değişiklik yapmalıdır.
Belirli operasyon süreci şudur: Hayvancılığın günlük yönetiminde, hayvan sahibinin takip edilecek hayvanın kulak etiketini okumak için sadece kablosuz bir el terminali taşıması gerekir ve hayvanın ilgili bilgileri el terminalinde görüntülenebilir. Hayvan sahipleri bu bilgileri hissedebilir ve günlük diyetlerini, tıbbi geçmişlerini, üreme geçmişlerini, bağışıklık kayıtlarını vb. buna göre işleyebilirler. Hızlı ve kullanışlıdır, çok zaman kazandırır. Orijinal edinim hazırlama dosya kartlarını karıştırmaya gerek yoktur. Aynı zamanda, veriler arka uç bilgisayara aktarılabilir ve arka uç bilgisayarda hayvan dosyaları oluşturulabilir. Her hayvanla ilgili ayrıntılı bilgiler bilgisayar aracılığıyla profesyonelce kaydedilir. Net olmayan kayıtlar veya kaybolan dosya kartları konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Aynı zamanda, departmanlar ve ilgili liderler, bilgi şeffaflığını elde etmek için İnternet üzerinden herhangi bir mera, ahır ve hayvanın durumunu anında kontrol edebilirler.
3.3 RFID tabanlı süt inekleri için hassas besleme alt sistemi
Hassas çiftçiliğin dijitalleştirilmesi, her iş biriminin kullanıcılarının dağıtılmış bir ağ ortamında veri edinmelerini ve güncellemelerini, veri depolamalarını ve yönetmelerini ve bilgi çıkarmalarını ve analiz etmelerini sağlayan veritabanı sistemine dayanmaktadır. Dijital tarımın temel veri ambarı mekanizması aracılığıyla temel verilerin temelini oluşturur. Paylaşım ve bilgimadencilik. Hassas yetiştirme uzmanlarının bilgi ve deneyimlerini özetleyin, süt çiftçiliğine rehberlik edecek bir veri modeli oluşturun ve yetiştirme uygulamasında oluşan geri bildirimleri modeli ayarlamak için kullanın.
Hassas süt çiftçiliği dijital sisteminin mantıksal yapısı üç katmanlı bir mimariye ayrılmıştır: veri katmanı, hizmet katmanı ve uygulama katmanı. Veri katmanı, dijital tarım temel veri ambarı (meta veri veritabanı, görüntü veritabanı, kapsamlı yem besin veritabanı dahil), sensör bilgi veritabanı (kablosuz radyo frekansı algılama verileri, video izleme verileri vb. dahil), uzman model veritabanı ve diğer veritabanı gruplarından oluşur. Hizmet katmanı, dijital tarım hassas yetiştirme destek platformu ve bilgisayar ağ sistemleri, iletişim sistemleri, izleme sistemleri, görüntüleme sistemleri ve işletim sistemleri dahil olmak üzere bir bilgi paylaşım ve değişim platformundan oluşur. Uygulama katmanı, esas olarak veritabanı sunucusu bilgilerini ve hizmetlerini aramak için istemci görevi gören çeşitli uygulama sistemlerini içerir.
3.4 RFID tabanlı et izleme sistemi
RFID teknolojisi, besleme, salgın önleme ve sterilizasyon, ürün işleme, gıda dolaşımı vb. dahil olmak üzere hayvancılık gıda üretiminin tüm süreçlerine uygulanabilir ve kapsamlı bir şekilde standart teknik prosedürler ve kalite denetim önlemleri sunarak "çiftlikten sofraya" gıda tedarik Zinciri izleme ve izlenebilirlik sistemini oluşturur.
1. Hükümet, tedarik zincirinin tüm yönlerinde ilgili işletmeler ve departmanlar arasında bilgi erişimini ve paylaşımını gerçekleştirmek ve üretim kaynağından perakende bağlantısına kadar uçtan uca izleme sağlamak için bir et gıda denetim platformu oluşturmada öncülük eder.
2. Sığır yetiştirme sürecinde, RFID teknolojisi ve destekleyici yardımcı araçlar tüm besleme sürecini izlemek, arka uç hayvancılık üretim yönetim sistemiyle entegre olmak ve endüstri yetkililerinin hayvan karantina ve denetim sistemiyle bağlantı kurmak için kullanılır. Aynı zamanda, ilgili bilgiler Et Gıda denetim platformuna girilir.
3. Sığır eti taşıma bağlantısında, tüm taşıma sürecini izlemek ve domuz karantina denetimi ve taşıma dezenfeksiyonu gibi faaliyetleri sağlamak için RFID teknolojisi ve destekleyici yardımcı araçlar aracılığıyla farklı taşıma düğümlerinde geçiş izleme sistemleri konuşlandırılır. Aynı zamanda, ilgili bilgiler Et Ürünleri Denetim platformuna girilir.
4. Sığır kesim sürecinde, sığırların sağlık durumu RFID teknolojisi ve destekleyici yardımcı araçlar aracılığıyla doğrulanır ve onaylanır ve mezbahanın arka uç yönetim sistemi entegre edilir. Aynı zamanda, et gıda denetim platformuna ilgili bilgiler girilir.
5. Sığır eti işleme bağlantısında, sığır bilgileri ile sığır eti bilgileri arasındaki ilişkiyi sağlamak için RFID teknolojisi ve barkod teknolojisi kullanılır. Aynı zamanda, et gıda denetim platformuna ilgili bilgiler girilir.
6. Sığır eti toptan ve perakende bağlantılarında, lojistik bağlantısının verimliliğini artırmak için RFID teknolojisi kullanılır ve kaynak bilgilerini izlemek ve pazar işlem yönetimini güçlendirmek için barkod teknolojisi kullanılır. Aynı zamanda, et gıda denetim platformuna ilgili bilgiler girilir.
Hayvancılık sektöründe RFID teknolojisinin 4 avantajı
Elektronik kimlik yönetimi, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde birkaç yıldır kullanılıyor ve bir teknoloji vitrini haline geldi. Otomatik rasyonlama ve üreme üretim istatistiklerindeki dahili uygulamalarına ek olarak, hayvan tanımlama, hastalık izleme, kalite kontrolü ve hayvan türlerinin takibi için de kullanılabilir. RFID teknolojisinin hayvancılık endüstrisindeki başlıca avantajları şunlardır:
Temassız otomatik okuma, veri toplama yöntemi gerçek zamanlı ve etkilidir
RFID teknolojisi, hayvan kulak memelerine veya vücutlarına yerleştirilen elektronik etiketlerden veri Toplamak ve sistematik olarak yönetmek için temassız radyo frekansı tanımlamasını kullanır. Hayvanların sağlık durumunu anlamak ve hayvan salgınlarını kontrol etmek için son derece etkili bir yönetim yöntemidir.
Su geçirmez, hayvan vücutlarına uygulanabilir
Düşük frekanslı etiketler kullanılarak, suya ve hayvan vücutlarına nüfuz edebilir ve suya ve metale karşı duyarsızdır. Etiket hayvanın vücudunun içine veya bir ineğin kulağına yerleştirilse bile, hızlı bir şekilde okunabilirve kolayca.
Sayı benzersizdir, taklit edilmesi zordur ve yönetimi kolaydır
Bir hayvan doğduğunda, elektronik kimlik hayvanın kulak memesine veya vücuduna yerleştirilir. Elektronik kimlik tek kullanımlıktır, tek tip numaralandırılmıştır ve benzersiz bir numaraya sahiptir. Tek tek ineklerin izlenebilir yönetimi yoluyla, yem-süt oranını artırmak için hassas besleme yapılır; aynı zamanda, yüksek kaliteli süt üretimini artırmak için sağlık uyarıları ve süt kalitesi izleme yapılır ve böylece işletmenin ekonomik faydaları büyük ölçüde artırılır.
Bilgi teknolojisiyle birleştirilmesi izleme ve yönetime elverişlidir
Destekleyici yazılım yönetim programı aracılığıyla, tüm büyüme döngüsü izlenebilir. Örneğin, kirlilik içermeyen doğal bir ortamda stoklanıp stoklanmadığı, su, toprak, hava ve diğer göstergelerin standartlara uyup uymadığı, veteriner ilaçları ve katkı maddelerinin kullanımı, yemin pestisit veya kalıntı katkı maddeleriyle kirlenip kirlenmediği vb. ve farklı dönemlerde nerede stoklandığı kaydı. Ayrıca salgın önleme durumu ve sağlık durumu gibi önemli bilgiler. Bir gıda hayvanı kesim standartlarını karşıladığında, mezbaha hayvanın "kalite dosyasını" sıkı bir şekilde kontrol edecektir. Ancak sıkı denetimden geçtikten sonra kesilebilir ve "dosya" gelecekteki "kalite izlenebilirliği" için arşivlenecektir.
Contact: Adam
Phone: +86 18205991243
E-mail: sale1@rfid-life.com
Add: No.987,High-Tech Park,Huli District,Xiamen,China