RFID havacılık ikram yönetimi uygulaması

1. RFID havacılık ikram yönetimi geçmişi

Günümüzde, hizmet kalitesine vurgu yapılarak, toplumun her kesimi hizmet seviyelerini her açıdan iyileştirmektedir. Aynı durum havacılık ikram hizmetlerinde de geçerlidir. RFID sisteminin havacılık ikramında uygulanması, bir yandan tüm bilgi yönlerini kapsamlı ve sistematik bir şekilde düzenleyebilir ve yöneticilere bilgisayar yönetimi ve tarama yoluyla hızlı ve doğru karar alma bilgileri sağlayabilir; diğer yandan, Gıda testi, sipariş, hammadde kabulü, işleme, montaj, kaplama, gıda teslimatı ve diğer süreçler açısından, operasyonları optimize etmek ve yolcuların yolculuk deneyimini iyileştirmek için etkili kontrol uygulanır.

Havayolu yemek vagonu Varlık yönetimi, uzun hizmet ömrü, dağınık kullanım yerleri ve zor yönetim özelliklerine sahiptir. RFID havacılık ikram yönetimi kullanılarak, rahat, hızlı ve doğru varlık yönetimi elde edilebilir. Aynı zamanda VIP yolculara kişiselleştirilmiş ikram hizmetleri de sunabilir ve havayollarının rekabet gücünü artırabilir.

2. RFID havacılık ikram yönetimi süreci

1. Yemek vagonu depoya kaldırılır

Temizlik için yemek vagonu deposuna girdikten sonraki yemek vagonunun durumunu başlangıç noktası olarak alarak yemek vagonu depoya kaldırılır. Yemek kamyonu deponun kapısından girdiğinde, kapıya sabitlenmiş RFID Okuyucu yemek kamyonu tepsisindeki depolama bilgilerini okur.

2. Yemek vagonu depodan ayrılır

Yemek vagonu her uçuşun uçak modeline uyar ve gerekli yemek vagonunu kalkış olarak seçer.

3. Yemekli vagon kabininin depolanması

Yemekli vagon kabine girer ve kabinin depolanması için kullanılır.

4. Catering

4.1

Yolcular, koltuğa monte dokunmatik ekranları kullanarak yemek siparişi verebilirler. Aynı zamanda, bir yolcu bilet satın aldıktan sonra, sistem müşterinin tercihlerini takip edebilir ve yolcunun bilgileri için kişiselleştirilmiş yemekler sağlanıp sağlanmayacağına karar verebilir. Belirli yemek siparişleri kabin bölümleri ve koltuklarla ilişkilendirilir.

4.2

RFID havacılık ikram yönetimi, her yolcunun yemek sipariş etmesinden sonra yemeğin ısıtma sırasını, buna karşılık gelen fiziksel ısıtma süresini ve fırındaki konumunu otomatik olarak belirleyecektir. Bu yaklaşım esnekliği artırır, mutfakta yerden tasarruf sağlar ve her fırının her zaman tam potansiyeliyle kullanılmasını sağlar.

Entegre RFID sistemine sahip indüksiyonlu ocak, yemek tepsilerine monte edilmiş etiketleri okur

4.3

Sistem, farklı yolculara doğru bir şekilde yemek teslim eder.

5. Yemek vagonu depodan ayrılıyor

Yemek vagonu kabinden ayrıldığında, yemek vagonunun bilgileri kabindeki sabit RFID okuyucudan okunur ve kabin kabinden dışarı gönderilir.

6. Catering varlık envanteri

Envanter sayımlarını otomatikleştirmek için RFID etiketleri kullanın. Elde taşınabilir bir RFID okuyucu kullanarak, saniyeler içinde tüm malzemelerinizin envanterine hızlı bir şekilde erişebilir ve elinizde ne olduğunu ve neye ihtiyacınız olduğunu net bir şekilde görebilirsiniz. Artık kaynakları manuel olarak hesaplamak için pahalı adam-saatleri harcamanıza gerek yok. Bir RFID varlık izleme sistemi, envanterinizi gerçek zamanlı olarak izlemenize olanak tanıyan otomatik bir süreci etkinleştirecek ve nihayetinde envanterinizi yalın ve uygun maliyetli tutacaktır.